Las Veredas Palmito y San Jaime están ubicadas en el Corregimiento Sabanas de Beltrán. La economía de la región es básicamente de producción agropecuaria, siendo el mercadeo de los productos un problema que afecta la generación de ingresos, debido a la intermediación en los mercados.
En el municipio de Los Palmitos, y concretamente las veredas beneficiarias de este proyecto, existe una larga tradición organizativa de los hombres en los grupos campesinos y de productores, las Juntas de Acción Comunal y comités de piscicultores, avicultores y apicultores.
A nivel productivo se requiere diversificar la producción. Existe una demanda creciente de alevinos para la actividad piscícola, pollos de engorde y especies menores para la producción y comercialización de carnes y huevos.
Además este proyecto mitigaría los impactos socioeconómicos de las familias en estado de pobreza porque mejora la calidad de vida de los productores y permite mejorar los precios de los productos.
